Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης: «ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ»

Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2023-24 εκπονήθηκε στο σχολείο μας το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης   “Οικολογικό αποτύπωμα της διατροφής”   από μαθητές της Γ΄ τάξης του 3ου Γυμνασίου Τρικάλων, με συντονίστρια του προγράμματος την εκπαιδευτικό   Μαυρομμάτη Ειρήνη – Φυσικό και συμμετέχοντες τους εκπαιδευτικούς Παπαευθυμίου Μαρία – Βιολόγο και Μπρέλλα  Ευαγγελία – Φιλόλογο. Στόχοι του προγράμματος ήταν:

  • Να κατανοήσουν οι μαθητές τι είναι το οικολογικό αποτύπωμα και πώς οι καταναλωτικές μας συνήθειες και ειδικότερα οι διατροφικές μας συνήθειες επηρεάζουν το περιβάλλον και τον πλανήτη μας.
  • Να μελετήσουν τις διατροφικές καταναλωτικές συνήθειες στο περιβάλλον τους.
  • Να επαναπροσδιορίσουν  τη διατροφική τους  συμπεριφορά και να αποκτήσουν συνήθειες «καλού καταναλωτή», με πιο υγιεινό τρόπο διατροφής και πιο φιλικό προς το περιβάλλον.
  • Να αποκτήσουν κριτική ικανότητα σχετικά με τη διατροφική τους συμπεριφορά  και  στάση ζωής στο πλαίσιο της αειφορικής διαχείρισης του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης.

Δείτε την τελική παρουσίαση του προγράμματος:

Πανελλήνια Σχολική Ημέρα Φιλοζωίας – Εκπαιδευτική Εκδρομή

Η 4η Απριλίου έχει ανακηρυχτεί ως Πανελλήνια Σχολική Ημέρα Φιλοζωίας. Με αφορμή την ημέρα αυτή διοργανώθηκε εκπαιδευτική εκδρομή για τους  μαθητές και μαθήτριες της Α’ και της Β’ τάξης του σχολείου μας, η οποία πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 9 Απριλίου, στο Νυμφαίο της Φλώρινας.

Οι μαθητές επισκέφθηκαν τα δύο καταφύγια  της περιβαλλοντικής οργάνωσης «Αρκτούρος», το “Καταφύγιο της Καφέ Αρκούδας “ στο Νυμφαίο και το  “Καταφύγιο Λύκου και Λύγκα” στις  Αγραπιδιές, όπου είχαν την ευκαιρία να δουν ζώα που ανήκουν στα απειλούμενα και προστατευόμενα είδη της Ελλάδας και να ενημερωθούν για την προστασία της άγριας πανίδας και του φυσικού περιβάλλοντος.

Τους μαθητές συνόδευαν οι καθηγητές:  Λύτρας Αθανάσιος,  Αναγνώστου Χρήστος,  Μπανάσιου Ευαγγελία,  Μπλούνα Καλλιόπη,  Πατσιαντζή Ευαγγελία,  Πατσιάνης Ηλίας,  Γκούμας Δημήτριος.

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο εργοστάσιο γάλακτος “ΤΥΡΑΣ”

Την Παρασκευή 16 Φεβρουαρίου 2024 μαθητές και μαθήτριες της Γ΄ τάξης του 3ου Γυμνασίου Τρικάλων επισκέφτηκαν το εργοστάσιο  «ΤΥΡΑΣ» της επιχείρησης ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε. στα Τρίκαλα. Η εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια των  εκπαιδευτικών προγραμμάτων που υλοποιούνται στο σχολείο μας για το σχολικό έτος 2023-24:   1). Αγωγής σταδιοδρομίας με τίτλο «Επιχειρηματικότητα»,   με υπεύθυνους τους εκπαιδευτικούς Αναγνώστου Χρήστο – ΠΕ0350, Κούτσικου Ιωάννα – ΠΕ0250 και Τσαγκαδόπουλο Χαράλαμπο – ΠΕ03 και    2). Περιβαλλοντικής εκπαίδευσης με τίτλο «Οικολογικό Αποτύπωμα της Διατροφής» με υπεύθυνους τους εκπαιδευτικούς Μαυρομμάτη Ειρήνη – ΠΕ0401, Παπαευθυμίου Μαρία – ΠΕ0404 και Μπρέλλα Ευαγγελία – ΠΕ02.

Αρχικά οι μαθητές παρακολούθησαν μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση για την ιστορία και την εξέλιξη της μεγάλης επιχείρησης, που δραστηριοποιείται στον τομέα των γαλακτοκομικών, αλλά και άλλων προϊόντων, τόσο   στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Επιπλέον ενημερώθηκαν για τα μέτρα που παίρνει η επιχείρηση για το περιβάλλον, όπως η χρήση πράσινης ενέργειας για το 50% των αναγκών της από τη μονάδα βιοαερίου που διαθέτει, την επεξεργασία των λυμάτων και τις δράσεις για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Στη συνέχεια οι μαθητές ξεναγήθηκαν στο εργοστάσιο, στο χώρο παστερίωσης, παραγωγής τυριού και γιαουρτιού, συσκευασίας των προϊόντων, γνώρισαν τον χώρο παραγωγής των προϊόντων και παρατήρησαν τα υπερσύγχρονα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται.

Ευχαριστούμε πολύ τους υπεύθυνους του εργοστασίου για την πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση, την ξενάγηση και για τη φιλοξενία τους.

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Κ.Ε.ΠΕ.Α Περτουλίου – Τρικκαίων

Tην Τετάρτη 31 Ιανουαρίου 2024, οι μαθητές και μαθήτριες της περιβαλλοντικής ομάδας του 3ου Γυμνασίου Τρικάλων επισκέφτηκαν το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Περτουλίου – Τρικκαίων.  Η εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του περιβαλλοντικού προγράμματος «Οικολογικό Αποτύπωμα της Διατροφής», που υλοποιείται στο σχολείο μας για το σχολικό έτος 2023-24 και  οι μαθητές παρακολούθησαν το σχετικό πρόγραμμα «Το οικολογικό αποτύπωμα των δραστηριοτήτων μας στον πλανήτη».

Με την ενδιαφέρουσα και αναλυτική παρουσίαση οι μαθητές ενημερώθηκαν για το οικολογικό αποτύπωμα και συμμετείχαν σε  διάφορες δραστηριότητες,  μέσα από τις οποίες κατανόησαν ότι οι καταναλωτικές μας συνήθειες και η υπερκατανάλωση που χαρακτηρίζει την εποχή μας, επηρεάζουν άμεσα το περιβάλλον και τον πλανήτη μας. Συνειδητοποίησαν ότι ο καθένας μας μπορεί να αποκτήσει συμπεριφορές και  συνήθειες «καλού καταναλωτή», όπως για παράδειγμα στη διατροφή, με πιο υγιεινό τρόπο διατροφής και πιο φιλικό προς το περιβάλλον, στο πλαίσιο της αειφορικής διαχείρισης του περιβάλλοντος για έναν  βιώσιμο πλανήτη. Τους μαθητές συνόδευαν οι υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί του προγράμματος  Μαυρομμάτη Ειρήνη – ΠΕ0401, Παπαευθυμίου Μαρία – ΠΕ0404, Μπρέλλα Ευαγγελία – ΠΕ02 και Μπαρούτας Αντώνιος – ΠΕ25.

Ευχαριστούμε πολύ την υπεύθυνη του περιβαλλοντικού κέντρου κ. Μαρία-Τερέζα Κοτρώνη για  την πολύ ενδιαφέρουσα και αναλυτική   παρουσίαση και την υλοποίηση του εκπαιδευτικού προγράμματος.

Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής εκπαίδευσης: “ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ”

Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2022-23 εκπονήθηκε στο σχολείο μας το Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης   “Κλιματική αλλαγή”   από μαθητές της Β΄ τάξης του 3ου Γυμνασίου Τρικάλων, με συντονίστρια του προγράμματος την εκπαιδευτικό   Μαυρομμάτη Ειρήνη – ΠΕ04 (Φυσικό) και συμμετέχοντες τους εκπαιδευτικούς Παπαευθυμίου Μαρία – ΠΕ04 (Βιολόγο) και Μπρέλλα  Ευαγγελία – ΠΕ02 (Φιλόλογο).

Δείτε την τελική παρουσίαση του προγράμματος:

ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ – Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Κ.Ε.ΠΕ.Α Περτουλίου – Τρικκαίων

Tην Πέμπτη 9 Μαρτίου 2023, οι μαθητές και μαθήτριες της περιβαλλοντικής ομάδας του 3ου Γυμνασίου Τρικάλων επισκέφτηκαν το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Περτουλίου – Τρικκαίων, με τη συνοδεία των υπεύθυνων εκπαιδευτικών του προγράμματος.Η εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του περιβαλλοντικού προγράμματος «Κλιματική αλλαγή», που υλοποιείται στο σχολείο μας για το σχολικό έτος 2022-23.

 Η παιδαγωγική ομάδα του περιβαλλοντικού κέντρου υποδέχτηκε τους μαθητές στον όμορφο χώρο του κέντρου, μέσα στο πευκοδάσος, στον λόφο του Προφήτη Ηλία. Κατόπιν οι μαθητές παρακολούθησαν το πρόγραμμα «Αντιμέτωποι με την παγκόσμια κλιματική αλλαγή». Στο πρώτο μέρος του προγράμματος έγινε μια ενδιαφέρουσα και αναλυτική παρουσίαση, με την οποία οι μαθητές ενημερώθηκαν για την κλιματική αλλαγή, τα αίτια, τις επιπτώσεις στον πλανήτη μας και στη ζωή μας, τους τρόπους αντιμετώπισης. Κατόπιν στο δεύτερο μέρος έγινε παρουσίαση πειραμάτων σχετικά με τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Οι μαθητές με μεγάλο ενδιαφέρον παρακολούθησαν, συμμετείχαν και  ενημερώθηκαν για τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, οι οποίες φαίνεται να είναι ένα αποτελεσματικό μέσο στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.

Ευχαριστούμε πολύ την Παιδαγωγική ομάδα του περιβαλλοντικού κέντρου, κ. Χρήστο Παπαβασιλείου,  κ. Μαρία-Τερέζα Κοτρώνη και  κ. Θωμά Κόκκαλη για  την πολύ ενδιαφέρουσα και αναλυτική   παρουσίαση και υλοποίηση του εκπαιδευτικού προγράμματος.

Η υπεύθυνη του προγράμματος

Ειρήνη Μαυρομμάτη – ΠΕ04 (Φυσικός)

Εκπαιδευτική εκδρομή στη Θεσσαλονίκη

Την Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2023  μαθητές και  μαθήτριες της Β΄ Γυμνασίου  πραγματοποίησαν εκπαιδευτική εκδρομή στη Θεσσαλονίκη – Σουρωτή, στα πλαίσια των εκπαιδευτικών προγραμμάτων  «Κλιματική αλλαγή»  και  «Ο ρόλος της οικογένειας στην ομαλή ένταξη των εφήβων στην κοινωνία»,  με συνοδούς τις υπεύθυνες καθηγήτριες των εκπαιδευτικών προγραμμάτων.

Αρχικά πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης, όπου στον πολυχώρο Nouvelle οι μαθητές παρακολούθησαν πρόγραμμα σχετικό με τις «Φυσικές καταστροφές»  π.χ. σεισμοί και ενημερώθηκαν για τα μέτρα προστασίας που πρέπει να πάρουμε και  επισκέφτηκαν το  «Μουσείο ανθρώπινου σώματος», όπου παρατήρησαν τα όργανα του ανθρώπινου σώματος σε μεγάλες διαστάσεις.

Η εκδρομή συνεχίστηκε  στην όμορφη πόλη της  Θεσσαλονίκης. Οι μαθητές περιηγήθηκαν και γνώρισαν το κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην πλατεία Αριστοτέλους, στην πλατεία Ναυαρίνου και στον  Λευκό Πύργο.

Η επόμενη στάση ήταν στην Σουρωτή, όπου οι μαθητές επισκέφτηκαν την Ιερά Μονή Ιωάννου Θεολόγου (Αγίου Παϊσίου). Τους μαθητές υποδέχτηκαν οι μοναχές της μονής, οι οποίες τους ξενάγησαν και τους ενημέρωσαν για την ιστορία της μονής.

“Κλιματική Αλλαγή” – Περιβαλλοντικό πρόγραμμα

Η Κλιματική Αλλαγή είναι ένα κρίσιμο ζήτημα του αιώνα μας και αποτελεί πλέον επείγουσα απειλή για τον πλανήτη μας, καθώς η  ανθρώπινη δραστηριότητα επηρεάζει σταδιακά το κλίμα της γης.

Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής είναι ήδη αισθητές σε ολόκληρο τον κόσμο και  ακραία καιρικά φαινόμενα και φυσικές καταστροφές παρατηρούνται όλο και πιο συχνά.

 Μάλιστα οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής προβλέπεται να γίνουν συχνότερες και εντονότερες τις επόμενες δεκαετίες,  αλλά όλοι μας μπορούμε να κάνουμε κάτι για να την καταπολεμήσουμε και να οικοδομήσουμε ένα καλύτερο μέλλον.

Με αφορμή αυτούς τους προβληματισμούς, πραγματοποιείται στο σχολείο μας περιβαλλοντικό πρόγραμμα με τίτλο «Κλιματική Αλλαγή» για τη σχολική χρονιά 2022-23, από  μαθητές της Β΄ τάξης.

Στόχοι του προγράμματος είναι:

Γνωστικοί

  • Να κατανοήσουν οι μαθητές τι είναι η κλιματική αλλαγή και ότι αποτελεί  ζωτικό ζήτημα του αιώνα μας για τον πλανήτη και την ανθρωπότητα.
  • Να κατανοήσουν ότι κύρια αιτία την κλιματικής αλλαγής σήμερα είναι η παρέμβαση του ανθρώπου στο περιβάλλον.
  • Να συνειδητοποιήσουν ότι είναι επιτακτική η ανάγκη δράσης από όλους και να προτείνουν τρόπους με τους οποίους μπορεί ο καθένας να συμβάλλει στην λύση του προβλήματος.

Κοινωνικοί – Συναισθηματικοί

  • Nα αναπτύξουν οι μαθητές, μέσα από την εργασία σε ομάδες,  πνεύμα συνεργασίας, ομαδικότητας και σεβασμού των άλλων.
  • Να εμπλακούν  ενεργά στην έρευνα και τη μαθησιακή  διαδικασία και να αποκτήσουν κριτική σκέψη.
  • Να αποκτήσουν δεξιότητες ώστε  να αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες  σε περιβαλλοντικά θέματα, σαν υπεύθυνοι  και συνειδητοποιημένοι πολίτες.
  • Να αποκτήσουν περιβαλλοντική  συνείδηση και  στάση ζωής στο πλαίσιο της αειφορικής διαχείρισης του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης.

Οι μαθητές ερεύνησαν σχετικά με το θέμα και παρουσιάζουν τις πρώτες εργασίες για την Κλιματική Αλλαγή:

Η υπεύθυνη του προγράμματος

Μαυρομμάτη Ειρήνη – ΠΕ04 (Φυσικός)

ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ – Κ.Ε.ΠΕ.Α Περτουλίου -Τρικκαίων

Την Τετάρτη 9 Μαρτίου 2022,  μαθητές και μαθήτριες της Β΄ τάξης παρακολούθησαν το διαδικτυακό πρόγραμμα του Κέντρου Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (Κ.Ε.ΠΕ.Α) Περτουλίου – Τρικκαίων για την Κλιματική Αλλαγή. Η σύνδεση έγινε μέσω της πλατφόρμας Webex στo εργαστήριο Φυσικών Επιστημών του σχολείου μας, με υπεύθυνη καθηγήτρια την κ. Μαυρομμάτη ΕιρήνηΦυσικό.

Η Παγκόσμια Κλιματική Αλλαγή αποτελεί  ζωτικό ζήτημα του αιώνα μας για τον πλανήτη και την ανθρωπότητα. Υπερθέρμανση του πλανήτη, ακραία καιρικά φαινόμενα, λιώσιμο των πάγων, άνοδος στάθμης της θάλασσας, ερημοποίηση, εξαφάνιση ειδών, κλιματικοί μετανάστες, είναι κάποιες από τις φράσεις που ακούγονται συχνά στις μέρες μας και συνδέονται άμεσα με την κλιματική αλλαγή. Καθώς συνέπειες της κλιματικής αλλαγής παρατηρούνται όλο και πιο συχνά στο περιβάλλον του ανθρώπου,  είναι επιτακτική η ανάγκη συνειδητοποίησης  του προβλήματος και δράσης από όλους μας.

Ευχαριστούμε τον υπεύθυνο του  Κ.Ε.ΠΕ.Α Περτουλίου – Τρικκαίων, κ. Παπαβασιλείου, για την αναλυτική και  ενδιαφέρουσα παρουσίαση.

Οι μαθητές απέκτησαν γνώσεις, ευαισθητοποιήθηκαν και προβληματίστηκαν για τους τρόπους με τους οποίους μπορεί ο καθένας από την πλευρά του να συμβάλλει στην λύση του προβλήματος. Συμμετείχαν με μεγάλο ενδιαφέρον και κατέγραψαν γνώσεις και  εντυπώσεις από την παρουσίαση:

Εκπαιδευτική επίσκεψη των μαθητών της Περιβαλλοντικής ομάδας στο ΚΠΕ Μουζακίου

Την Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2020 οι μαθητές της περιβαλλοντικής ομάδας του σχολείου μας επισκέφτηκαν το ΚΠΕ Μουζακίου και παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα ¨Αειφόρος τουρισμός”. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε  στο πλαίσιο του προγράμματος “Γνωρίζω και προστατεύω τις φυσικές και πολιτιστικές ομορφιές του τόπου μου” που υλοποιούν οι μαθητές του σχολείου μας για το σχολικό έτος 2019-2020. ΟΙ μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την έννοια της αειφορίας, να παρουσιάσουν τα αξιοθέατα του τόπου τους και τα διάφορα περιβαλλοντικά προβλήματα που εντόπισαν οι ίδιοι, να συνεργαστούν και να παίξουν ένα σχετικό παιχνίδι αποφάσεων για τον αειφόρο τουρισμό. Τέλος, η επίσκεψη στο κάστρο Φανουρίου τους έδωσε την ευκαιρία να γνωρίσουν ένα ιστορικό μνημείο της περιοχής τους και να προβληματιστούν για την αειφορική αξιοποίησή του. Τέτοιες δράσεις βιωματικής μάθησης ωθούν  τους μαθητές μας στην κριτική σκέψη και τους καθιστούν κοινωνούς  ενός πιο ελκυστικού τρόπου εκπαίδευσης και κατάκτησης της γνώσης.

Η παιδαγωγική ομάδα